Завод по глубокой переработке бобов сои будет построен в Октябрьском районе

В Октябрьском районе Ростовской области приступили к проектированию завода по глубокой переработке сои. Капитальные вложения в реализацию проекта составят более 3 миллиардов рублей.

Реализацией проекта по созданию высокотехнологичного производства глубокой переработки сои и новаторским подходом в организации производства займется компания «Агрокомбинат «Ростовский».

Предприятие мощностью 30 тысяч тонн будет производить продукцию для использования в мясоперерабатывающей, кондитерской и молочной промышленностях. Планируется выпускать изолированный соевый белок, лецитин, соевый кормовой концентрат, гранулированную оболочку, соевое масло.

Общее количество рабочих мест при выходе на проектную мощность составит 200 рабочих мест.


Справка:
Ценность сои заключена в большом содержании легкодоступного в получении и использовании белка, обладающего высокими биологическими свойствами. Во всем мире производство и переработка этой универсальной культуры с каждым годом увеличивается.

Использование соевых бобов осуществляется по нескольким направлениям, среди которых выделены следующие линии:
• производство соевого масла и животных кормов
• производство продуктов питания из цельных бобов или их переработка на ингредиенты для производства соевой муки, концентратов, текстурированных соевых белков, изолятов
• производство соевого молока, майонезов, сыров.




Заместитель главы Администрации Октябрьского района по инвестиционному развитию - главный архитектор
@Протасов Михаил Николаевич тел.8(86360)2-24-10